Friteuse gaz professionnelle à grande capacité - 1 cuve 16L - GAS fryer 16L High Power - 1 pc

La friteuse gaz RFG 16 professionnelle à grande capacité est spécialement conçue pour répondre aux besoins des établissements à fort débit, offrant une solution efficace pour la cuisson d'aliments frais et surgelés tels que les frites, beignets et croquettes. Son repose-panier filtrant, situé au fond de la cuve en inox, assure deux fonctions essentielles : récupérer les résidus importants de friture et permettre la cuisson sans panier de grosses pièces comme des beignets ou des poissons entiers, idéales pour des menus « fish & chips ». De plus, cette friteuse gaz professionnelle est équipée d'une double rampe de radiants très puissants placée sous la cuve en inox.

EN SAVOIR-PLUS

L'allumage Piezo est activé en appuyant simultanément sur les deux boutons d'allumage et de réglage, garantissant ainsi une mise en marche facile de la friteuse. La veilleuse assure un contrôle précis de l'arrivée du gaz et de l'allumage correct de l'appareil, tandis que le gaz est évacué par le dosseret arrière, assurant une sécurité maximale.
L'entretien de la friteuse gaz se fait en toute sécurité grâce à son robinet de vidange gros débit intégré dans le coffre. La friteuse grande capacité RFG 16 peut être livrée avec un grand panier ou deux demi-paniers selon les besoins de l'utilisateur.
Equipé d'un bouton d'allumage Piezo, d'un thermocouple et d'une veilleuse, ainsi que de deux brûleurs très puissants, cet équipement professionnel offre des performances fiables et efficaces. Elle est également équipée de pieds réglables pour une stabilité optimale et d'un couvercle tout en inox pour une durabilité accrue. Livrée en standard avec un grand panier, elle offre une grande polyvalence d'utilisation.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Puissance : 12 kW
Dimensions Extérieures  : 400 x 700 x 1055 mm (Dosseret/gas pipe : H=180 mm)
Poids : 38 kg
Dimensions des paniers  : 250 x 300 x 145 mm