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qualité professionnelle
La plancha à gaz lisse 2 brûleurs en inox 18/8 4KW est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa...
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Titre | Plancha à gaz lisse 2 brûleurs en inox 18/8 4KW |
Référence fabricant | NC-60N |
Marque | Mainho |
Catégorie | Metier-traiteur |
Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
Référence Gafic | 950505 |
La plancha à gaz lisse 2 brûleurs en inox 18/8 4KW est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration. Avec sa surface de cuisson lisse et ses deux brûleurs puissants, elle permet une cuisson rapide et homogène des aliments. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est résistante et durable. Son design compact et léger la rend facile à transporter et à installer dans votre cuisine professionnelle. Idéale pour les grillades, les légumes sautés et bien plus encore, cette plancha vous aidera à préparer des plats délicieux en un rien de temps.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
2 rampes gaz inox tubulaires en U, développant 8, 2 kW au total, soit 7052 Kcal/h réparties parfaitement sur une surface de cuisson de 59 x 43 cm.
Temps de mise en température : 9 minutes.
Poids 34 kg.
Haut rendement : puissance 8, 2 kW.
Plancha préparée pour Gaz Butane / Propane (3+ G30/G31 28-30/37mbar).
Allumage piézoélectrique.
Robinet thermostatique.
2 zones de cuisson indépendantes : 2 brûleurs tubulaires en U en inox.
2 boutons de réglage, positions : arrêt, plein feu et ralenti.
1 tiroir extractible de récupération des graisses en partie frontale.
4 pieds réglables en hauteur.
Inclus : les injecteurs / gicleurs gaz de ville (pour modification si besoin).
Réf.: 261220
6,40 € HT
Réf.: 1701
74,00 € HT
Réf.: N4043-ID
15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
18,00 € HT
Réf.: CS08
260,00 € HT
Réf.: CTXM55
Le mini coupe-tomates inox 10 tranches ép. 5,5 cm de la marque Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Cet ustensile de haute qualité permet de trancher rapidement et précisément les tomates en 10 tranches épaisses de 5,5 cm. Un accessoire pratique et durable pour une efficacité optimale en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 180
Longueur (en mm) : 300
Marque : Tellier
Poids net (en kg) : 2
Profondeur (en mm) : 140
169,00 € HT
Réf.: O2V55
115,40 € HT
Réf.: 6444216-V
19,50 € HT
Réf.: 6444121-V
20,00 € HT
Réf.: X530
Le moulin à légumes en inox est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 42 x 40 x 32 cm, il est idéal pour préparer de grandes quantités de purées, soupes ou sauces en un rien de temps. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ne vous contentez pas de mixer, écrasez vos légumes avec précision grâce à ce moulin à légumes de qualité professionnelle.
265,00 € HT
Réf.: AC-SP
63,00 € HT
Réf.: AC-SPG2
21,65 € HT
Réf.: 61405
56,00 € HT
Réf.: X3-F
110,00 € HT
Réf.: CTXM08
34,25 € HT
Réf.: N4233
19,40 € HT