Plancha gaz 400 mm - 4,2 kW - surface de cuisson 330x450 mm - 400V tri - 400x700x250 mm - 1 pc

La plancha gaz de 400 mm est un équipement idéal pour les professionnels du secteur de la restauration et de l'hôtellerie (CHR). Avec une puissance de 4, 2 kW, cette plancha offre une surface de cuisson généreuse de 330x450 mm, permettant de cuire de grandes quantités d'aliments en même temps. Ce modèle fonctionne au gaz et est adapté pour une utilisation en triphasé (400V). Compacte avec des dimensions de 400x700x250 mm, cette plancha est facile à intégrer dans une cuisine professionnelle tout en offrant une grande capacité de cuisson. Robuste et performante, cette plancha est un outil indispensable pour les chefs et les cuisiniers qui souhaitent préparer des plats savoureux et parfaitement cuits pour satisfaire leur clientèle. Son design ergonomique et sa facilité d'utilisation en font un équipement de choix pour les établissements du secteur CHR.

EN SAVOIR-PLUS

La plancha à gaz professionnelle dispose d'une surface de cuisson lisse en chrome brossé, hautement résistante aux rayures. Cet équipement professionnel permet une régulation de la température de 120 à 180°C et est équipé d'un contrôle thermostatique. Le plan de travail est en inox embouti et la plancha offre une protection contre les projections.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Énergie : Electrique
Hauteur (en mm) : 250
Largeur (en mm) : 400
Marque : Zanussi
Matière : Inox
Poids net (en kg) : 40
Profondeur (en mm) : 700
Puissance (en W) : 4200
Voltage : 400 V / 3 ph / 50/60 Hz