Aucun produit
Les prix sont HT
livraison offerte dès 290€
financement 3x et 4x fois sans frais
qualité professionnelle
- Gros équipement
- Petit équipement
- Hygiène
- Arts de la table
- Hôtellerie & literie
- Matelas & sommier & tête de lit
- Oreillers & couettes
- Linge de lit
- Linge éponge
- Equipement de chambre
- Service d'étage & lobby
Le catalogue
- Mobilier
Le catalogue
- Emballage & jetable
- Vêtements professionnels
Le catalogue
- Marques
- DESTOCKAGE
OCCASION
Crêpière à gaz à haut rendement - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW - 1 pc
Référence : 400FG | ROLLER GRILL
Optimisez la production de crêpes avec notre crêpière haute performance au gaz. Dotée d'une plaque de 400 mm de diamètre, elle...
+ d'infos
Caractéristiques
| Titre | Crêpière à gaz à haut rendement - 1 plaque Ø400 mm - 14 douzaines/h - 3,6kW |
| Référence fabricant | 400FG |
| Marque | Roller Grill |
| Catégorie | Metier-restauration-rapide |
| Diamètre (cm) | 40 |
| Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
| Energie | Gaz |
| Référence Gafic | 885288 |
Description
Optimisez la production de crêpes avec notre crêpière haute performance au gaz. Dotée d'une plaque de 400 mm de diamètre, elle peut produire jusqu'à 14 douzaines de crêpes par heure, grâce à sa puissance de 3, 6 kW. Idéale pour les professionnels de la restauration, cette crêpière garantit efficacité et qualité de production.
En savoir plus
Cette crêpière est conçue pour une utilisation intensive, capable de produire jusqu'à 14 douzaines de crêpes par heure (crêpes fines). Elle est équipée d'une plaque en fonte émaillée d'un diamètre de 400 mm. Fonctionnant au gaz, cet équipement professionnel est dotée d'un brûleur à 8 branches disposé en étoile, ainsi que d'un thermocouple de sécurité pour une utilisation en toute tranquillité. Livrée avec un approvisionnement en butane propane, elle comprend également une pochette d'injecteur GN et une raclette en bois. La puissance de cette crêpière lui permet d'être utilisée en extérieur. De plus, cet appareil est munie d'un thermostat réglable, offrant une plage de température de 0° à 300°C.
Les + Produit
Mobile et encastrable
Haut rendement : 14 douzaines / heure de crêpes fines
Puissance permettant une utilisation en extérieur
Plaque en fonte émaillée de Ø400 mm
Détails techniques
Brûleur 8 branches en étoile
Thermocouple de sécurité
Livré en butane / propane avec pochette d'injecteurs GN et raclette bois
Caractéristiques techniques
Diamètre de la plaque (en mm) : 400
Hauteur (en mm) : 160
Marque : Roller Grill
Nombre de plaque : 1
Puissance (en W) : 3. 6
Voltage : 230 V mono
Vous aimerez aussi
Réf.: CM1529A-2
Nos micro-ondes professionnels de 26L avec une puissance de 1,5 kW sont les équipements idéaux pour les restaurateurs. Grâce à leur grande capacité, ils peuvent chauffer rapidement de grandes quantités de nourriture. Leur taille compacte de 464 x 368 x 577 mm permet de les intégrer facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Profitez d'une qualité professionnelle pour un prix abordable.
EN SAVOIR-PLUS
Les FONCTIONS supplémentaires du modèle avec commandes digitales :
- Une sélection de 50 programmes
- Idéal pour les menus réguliers ou la distribution automatique
- Cuisson multi-étapes
- Compteur de cycles
- Enregistre la fréquence d'utilisation de chaque programme
- Verrouillage des programmes
- Permet une utilisation à touche unique
- Rappel automatique de nettoyage du filtre à air
- Signal sonore réglable
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Bouton +20sec : Oui
Programmes personnalisables : 50
Fonction répétition : Oui
Cuisson multi-puissance : Oui
Verrouillage des programmes : Oui
Rappel sonore en fin de cuisson : Oui
Choix tonalité sonore : Oui
Rappel nettoyage du filtre : Oui
Compteur d’utilisation des programmes : Oui
Éclairage intérieur : LED
Ouverture latérale : Oui
Plateau : Fixe BaseMax ™
Nature du plateau : Céramique
Micro-ondes superposable : Oui
Toit détachable et lavable : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 464 x 557 x 368
Alimentation : 230/1/T
Puissance : Max 1500 W, Moyenne 1050 W, Min 750 W1 030,75 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: CM1099A
Découvrez notre four micro-ondes professionnel de 26L, idéal pour les cuisines de restauration. Avec une puissance de 1,1 kW, ce four vous permet de réchauffer et de cuisiner rapidement vos plats. Ses dimensions compactes de 517 x 412 x 297 mm en font un choix pratique pour les petits espaces. Que ce soit pour les snacks, les cafés ou les restaurants, ce four micro-ondes est un outil essentiel pour une cuisine efficace et rapide.
EN SAVOIR-PLUS
Les caractéristiques de cet équipement professionnel incluent une grande poignée de porte, une enceinte à sole fixe en céramique (sans plateau tournant), une puissance de 1050 W et des commandes mécaniques simples à utiliser. La fonction micro-ondes propose 5 niveaux de puissance, y compris un niveau de décongélation, ainsi qu'une minuterie réglable jusqu'à 35 minutes pour une précision optimale dans la cuisson. De plus, son magnétron assure une efficacité maximale dans le chauffage des aliments.
Compact et facile à utiliser, ce four micro-ondes professionnel offre une solution pratique et fiable pour répondre aux besoins de restauration dans les espaces de taille limitée.CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Poids (kg) 17,5
Nombre de magnétrons 1
Dimensions Intérieur LxPxH 330 x 310 x 175
Dimensions LxPxH 517x412x297
Mono ou Tri Phasé Monophasé
Puissance (kW) 1.5
Tension (Volt) Mono 230 V + T437,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 25PX42
Le four cafétéria 25L 900W est parfaitement adapté aux professionnels de la restauration. Avec ses dimensions compactes de 482 x 422 x 278 mm, il s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine. Sa puissance de 900W assure une cuisson rapide et efficace. Idéal pour préparer des plats chauds en grande quantité, ce four cafétéria offre une capacité de 25 litres. Un équipement essentiel pour les restaurateurs qui souhaitent offrir des repas de qualité à leurs clients.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Plateau verre rotatif diamètre 270mm
Minuterie digitale pré -programmée(cycle 60 secondes)
Sonnerie en fin de cycle
Eclairage intérieur
Fonction décongélation
8 programmes de cuisson189,05 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: N4043-ID
La pelle à frites pour droitiers est l'outil idéal pour servir vos frites avec précision et rapidité. Conçue ergonomiquement pour une prise en main confortable, elle permet de manipuler facilement de grandes quantités de frites sans les casser. Fabriquée en acier inoxydable, elle est durable et facile à nettoyer. Son design pratique réduit les efforts et optimise le service, rendant chaque portion parfaite.15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
La pelle à frites ambidextre est l'outil idéal pour les professionnels et les amateurs de cuisine. Conçue pour une utilisation facile par les droitiers et les gauchers, elle offre une prise en main confortable et une manipulation précise. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, elle est durable et résistante à la corrosion. Son design ergonomique permet de servir rapidement et efficacement, réduisant le temps de service et améliorant la satisfaction des clients.18,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: CS08
Le coupe-frites sur socle de table frite 8x8 mm de Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels travaillant en cuisine. Cet ustensile de haute qualité permet de couper rapidement et précisément des frites de 8x8 mm. Facile à utiliser et à nettoyer, il est un accessoire indispensable pour une préparation efficace des frites.260,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: AC-SP
Découvrez notre brosse pour four avec un manche de 1,50 m et une tête de 20x6,5 cm. Idéale pour nettoyer efficacement les fours professionnels, cette brosse offre une grande maniabilité et une excellente performance. Ne laissez plus aucune trace de saleté grâce à cette brosse pratique et durable. Parfait pour les cuisines professionnelles et les restaurants, cet outil vous permettra de maintenir un environnement propre et hygiénique. Commandez dès maintenant et profitez de tous les avantages de notre brosse pour four de qualité supérieure.63,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: AC-SPG2
Brosse pour four et grill avec poils en acier inox - Parfaite pour un nettoyage efficace et durable de votre équipement de restauration. Conçue pour éliminer efficacement les résidus alimentaires et les graisses brûlées, cette brosse vous permettra de maintenir la propreté de votre four et grill en toute simplicité. Découvrez dès maintenant cet outil indispensable pour une cuisine professionnelle impeccable.21,65 € HT
Réf.: 0GCM
Découvrez notre gant en cotte de mailles pour gaucher de taille XS (6/6,5) avec une sangle verte de 16 cm. Ce gant est spécialement conçu pour assurer une protection optimale lors de la manipulation d'objets tranchants dans le domaine de la restauration professionnelle. Sa cotte de mailles garantit une résistance maximale tout en offrant une grande flexibilité et une bonne dextérité. Faites confiance à ce gant de qualité pour assurer la sécurité de votre équipe et maximiser l'efficacité de vos opérations en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Couleur : Gris
Marque : Gafic
Matière : Cotte de mailles
Taille : XS
Type : Protection74,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 0GCM
Découvrez notre gant en cotte de mailles pour gaucher - SS - 7/7,5 (17,5 cm sangle verte), l'accessoire indispensable pour les professionnels CHR. Fabriqué avec soin, ce gant offre une protection optimale tout en assurant un confort exceptionnel. Sa sangle verte de 17,5 cm permet un ajustement parfait. N'attendez plus, équipez-vous de ce gant de qualité et assurez la sécurité de vos mains lors de vos tâches culinaires.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Couleur : Gris
Marque : Gafic
Matière : Cotte de maille
Taille : S
Type : Protection74,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: BC-ACC-7219
La presse à steak simple de Ø11,5 cm est un outil essentiel dans le domaine du CHR. Elle permet de préparer des steaks parfaitement cuits en un temps record. Les restaurateurs et chefs de cuisine apprécieront sa facilité d'utilisation et sa robustesse. Elle garantit une cuisson homogène et une présentation impeccable de chaque steak. Gagnez du temps et offrez une expérience culinaire exceptionnelle à vos clients avec cette presse à steak de qualité supérieure.15,39 € HT
Réf.: C503260R
La Lavette Biotiss Super 50x35 cm HACCP Rouge est idéale pour un nettoyage efficace et hygiénique. Conforme aux normes HACCP, elle assure une sécurité alimentaire optimale. Sa grande taille de 50x35 cm permet de couvrir une large surface, réduisant le temps de nettoyage. La couleur rouge facilite la distinction des zones de nettoyage, évitant les contaminations croisées. Durable et absorbante, elle est parfaite pour les environnements professionnels.4,50 € HT
Réf.: C503260J
La Lavette Biotiss Super 50x35 cm HACCP Jaune est idéale pour un nettoyage efficace et hygiénique. Conforme aux normes HACCP, elle assure une sécurité alimentaire optimale. Sa grande taille de 50x35 cm permet de couvrir une large surface, réduisant le temps de nettoyage. Ultra-absorbante et résistante, elle est parfaite pour les environnements professionnels exigeants. Sa couleur jaune facilite la distinction des zones de nettoyage.4,50 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: C503260V
La Lavette Biotiss Super 50x35 cm HACCP Verte est idéale pour un nettoyage efficace et hygiénique. Conforme aux normes HACCP, elle assure une sécurité alimentaire optimale. Sa grande taille de 50x35 cm permet de couvrir une large surface, réduisant le temps de nettoyage. Durable et réutilisable, elle est également respectueuse de l'environnement. Sa couleur verte facilite l'identification et l'assignation à des zones spécifiques.4,50 € HT
Réf.: C503260B
La Lavette Biotiss Super 50x35 cm HACCP Blanche est idéale pour un nettoyage efficace et hygiénique. Conforme aux normes HACCP, elle assure une sécurité alimentaire optimale. Ultra-absorbante et résistante, elle convient parfaitement aux environnements professionnels exigeants. Réutilisable et durable, elle permet de réduire les coûts et l'impact environnemental. Sa couleur blanche facilite le contrôle de la propreté.4,50 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 10082
Le tampon vert Scotch-Brite 740 de 3M est un accessoire de nettoyage essentiel pour maintenir une hygiène impeccable dans votre cuisine professionnelle. Avec ses dimensions de 131x88mm, il est parfait pour nettoyer efficacement les surfaces et les ustensiles. Faites confiance à la qualité et à la durabilité de ce produit pour maintenir votre cuisine propre et sécurisée.
1,94 € HT
Identifiez-vous
