Machine sous-vide Autan 42 - pompe16m3/h - barre de soudure 420 mm - 0,8kW - 61 kg - 523x491x464 mm - 1 pc

La machine sous-vide Autan 42 offre une pompe performante de 16m3/h, une barre de soudure de 420 mm et une puissance de 0, 8 kW, tout en étant compacte avec des dimensions de 523x491x464 mm et un poids de 61 kg. Son design efficace et sa capacité de soudure en font un choix idéal pour les professionnels du secteur CHR, offrant des avantages de conservation des aliments, de réduction du gaspillage et de préservation des saveurs. Son efficacité énergétique et sa fiabilité en font un atout précieux pour les opérations de cuisine et de service.

EN SAVOIR-PLUS

La machine sous vide professionnelle dispose de 3 programmes ajustables, permettant une personnalisation selon vos besoins. Le contrôle du vide est assuré de façon précise par un capteur de pression, garantissant une efficacité optimale. Cet équipement professionnel est équipé d'une soudure convexe haute pression et offre une fonction spéciale pour la viande rouge. Des plaques d'insertion volumique sont également incluses pour une utilisation polyvalente.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

POIDS (KG) : 61
PUISSANCE (KW) : 0. 8
DIMENSIONS (CM) : 52. 3*49. 1*46. 4
VOLTAGE : 230 v mono