Machine sous-vide Autan 42XL+ - pompe 21m3/h - barre de soudure 420 mm - 0,8kW - 36 kg - 613x491x469 mm - 1 pc

La machine sous-vide Autan 42XL+ est l'outil indispensable pour les professionnels du secteur CHR. Avec sa pompe de 21m3/h et sa barre de soudure de 420 mm, elle permet une mise sous vide rapide et efficace des aliments, prolongeant ainsi leur durée de conservation jusqu'à cinq fois plus longtemps. Avec une puissance de 0, 8kW et un poids de 36 kg, elle est facilement transportable et s'adapte à tout type de cuisine. De plus, sa taille compacte de 613x491x469 mm lui permet de s'intégrer facilement dans tout espace de travail. Opter pour la machine sous-vide Autan 42XL+ c'est s'assurer d'une qualité de conservation de vos aliments, de gain de temps et d'espace, et d'une économie de coûts sur le long terme.

EN SAVOIR-PLUS

La machine sous vide professionnelle propose 3 programmes mémorables et ajustables. Cet équipement professionnel assure un contrôle précis du vide grâce à un détecteur de pression et utilise une soudure convexe en haute pression. La remise en atmosphère est progressive, et une alarme de maintenance est intégrée. Une fonction spéciale "viande rouge" et des plaques d'insertion volumique complètent ses fonctionnalités.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

POIDS (KG) : 72
PUISSANCE (KW) : 0. 8
DIMENSIONS (CM) : 61. 3*49. 1*46. 9
VOLTAGE : 230 v mono