Braséro classique en acier corten - 560x560x600 mm - Ht de cuisson 900 mm - plaque de cuisson Ø1030 mm - 1 pc
Référence : BRA1009CCOR | GRILL CHIC

Le Beast Grill, un four à braises haut de gamme professionnel. Une révolution pour les chefs exigeants en quête de performances et de polyvalence culinaire. Performance Supérieure : Conçu pour répondre aux besoins des chefs professionnels, le four à braises haut de gamme professionnel offre quatre niveaux de cuisson distincts. Chaque niveau est équipé de grilles adaptatives et amovibles, permettant une infinité de techniques culinaires simultanées. De plus, que vous optiez pour une cuisson directe, verticale, à la broche ou encore des brochettes. L'équipement de cuisson professionnel excelle dans chaque domaine.

Caractéristiques

• Technologie de Pointe : Grâce à sa base en briques réfractaires, le four à braises haut de gamme professionnel assure une efficacité thermique maximale. Il utilise la combustion de braises ou de bois pour une cuisson précise et maîtrisée. Offrant ainsi des résultats de haute qualité à chaque utilisation.
• Sécurité Avancée : Le système de refroidissement du corps de cet équipement de cuisson professionnel garantit une sécurité maximale pour le chef. En réduisant les températures élevées au niveau de la base, ce système permet une manipulation sûre même lors des sessions de cuisson prolongées.
• Conception Ingénieuse : Grâce à une isolation efficace, le four à braises haut de gamme professionnel maintient la chaleur là où elle est nécessaire. Evitant ainsi les pertes par les côtés ou la base. Cette caractéristique permet une installation sur divers supports, y compris des meubles réfrigérés ou des tables standard. De plus, il offre ainsi une flexibilité maximale dans votre espace de cuisine.
• Adaptabilité Inégalée : Avec ses multiples surfaces de cuisson et une gamme variée d'accessoires, le Beast Grill s'adapte parfaitement à vos techniques de cuisson préférées. Que vous soyez un adepte du Robatayaki ou d'autres styles de cuisson, le Beast Grill vous offre les outils nécessaires pour exprimer votre créativité culinaire.

Pour conclure : Le Beast Grill n'est pas simplement un équipement de cuisson professionnel, mais une véritable extension de votre art culinaire. Avec sa polyvalence, sa sécurité avancée et son design innovant, il est prêt à transformer votre expérience culinaire en une aventure de saveurs et de possibilités illimitées. En somme, préparez-vous à découvrir une nouvelle dimension de la cuisson avec le Beast Grill.