Liquide de lavage pour four à vapeur autonettoyant EXEOL - Bidon de 5L - 1 pc
Référence : EXE0297 | SODEL

Liquide de lavage spécialement formulé pour les fours à vapeur en CHR, collectivités, cuisines collectives et industrielles. . .

Formule concentrée sans phosphate, EDTA, CMR, COV.

PROPRIÉTÉS

• Combinaison de différents agents alcalins et agents de surface anioniques qui permet de nettoyer efficacement les fours à vapeur.
• Spécialement conçu pour une utilisation avec les systèmes intégrés de nettoyage automatique des fours, cuiseurs vapeur ou robots de nettoyage.
• S’utilise couplé avec le Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs pour la phase de rinçage (Réf. 544013).
• Convient à une utilisation quotidienne en éliminant toutes les salissures en une seule opération.
• Enlève même les souillures incrustées et durcies.
• Un nettoyage fréquent augmente la durée du fonctionnement du four et améliore l’hygiène.
• En plus de son efficacité, le couple Liquide de Lavage et Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs vous apporte un gain de temps et une réduction des frais du personnel sur le nettoyage de vos fours vapeur.

Caractéristiques techniques :

• Aspect : Liquide fluide.
• Parfum : caractéristique.
• Couleur : Rouge.
• pH : /- 14, 0.

MODE D'EMPLOI

• S’utilise en couple avec le Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs.
• Phase lavage : Liquide de Lavage pour Fours Vapeurs (produit rouge, Réf. 544014) et phase de rinçage : Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs (produit bleu, Réf. 544013).
• Pour une efficacité maximale, le Liquide de Lavage pour Fours Vapeurs s’emploie pur. En cas d’application avec les systèmes intégrés de nettoyage des fours, veuillez consulter préalablement le manuel d’instruction du fabricant. En cas d’utilisation avec un robot de nettoyage, veuillez suivre les instructions du manuel d’utilisation de ce dernier.
• Chauffer au préalable le four afin de ramollir les graisses et attendre le refroidissement du four à 50°C environ.
• Enlevez préalablement les plus grosses souillures à l’aide d’un papier jetable ou d’une spatule. Ne pas utiliser d’eau qui réduirait l’action dégraissante du produit. Brancher au système ou remplissez la cuve de produit de nettoyage du système intégré ou du robot avec Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs. Brancher au système ou remplissez la cuve de produit de rinçage du système intégré ou du robot avec Liquide de Rinçage pour Fours Vapeurs. Utilisez le système de nettoyage intégré ou le robot comme indiqué dans le manuel.
• Un dosage correct permet de réaliser des économies et de réduire l’incidence du produit sur l’environnement.