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qualité professionnelle
Ce fourneau professionnel à 4 feux vifs est parfait pour les cuisines de restauration. Avec une puissance de 28 kW et un four à...
+ d'infos
Titre | Fourneau 4 feux vifs sur four gaz GN 2/1 monobloc 28 kW en 800 x 700 x 850 mm |
Référence fabricant | 372002 |
Marque | Zanussi |
Catégorie | Metier-traiteur |
Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
Référence Gafic | 793500 |
Ce fourneau professionnel à 4 feux vifs est parfait pour les cuisines de restauration. Avec une puissance de 28 kW et un four à gaz GN 2/1, il offre une performance de cuisson exceptionnelle. Le design monobloc de 800 x 700 x 850 mm assure une installation facile et un gain de place. Idéal pour les professionnels exigeants en quête d'efficacité et de qualité.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Puissance brûleurs avant 5. 5 - 5. 5 kW
Puissance des brûleurs arrières 5. 5 - 5. 5 kW
Dimensions des brûleurs arrières - mm Ø 60 Ø 60
Dimension brûleurs avant - mm Ø 60 Ø 60
Température de fonctionnement : 110 °C MIN; 270 °C MAX
Largeur chambre de cuisson : 540 mm
Hauteur chambre de cuisson : 300 mm
Profondeur chambre de cuisson : 650 mm
Largeur extérieure : 800 mm
Profondeur extérieure : 700 mm
Hauteur extérieure : 850 mm
Poids net : 80 kg
Groupe de certification: N7CG
Réf.: 261220
6,40 € HT
Réf.: 1701
74,00 € HT
Réf.: N4043-ID
15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
18,00 € HT
Réf.: CS08
260,00 € HT
Réf.: CTXM55
Le mini coupe-tomates inox 10 tranches ép. 5,5 cm de la marque Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Cet ustensile de haute qualité permet de trancher rapidement et précisément les tomates en 10 tranches épaisses de 5,5 cm. Un accessoire pratique et durable pour une efficacité optimale en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 180
Longueur (en mm) : 300
Marque : Tellier
Poids net (en kg) : 2
Profondeur (en mm) : 140
169,00 € HT
Réf.: O2V55
115,40 € HT
Réf.: 6444216-V
19,50 € HT
Réf.: 6444121-V
20,00 € HT
Réf.: X530
Le moulin à légumes en inox est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 42 x 40 x 32 cm, il est idéal pour préparer de grandes quantités de purées, soupes ou sauces en un rien de temps. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ne vous contentez pas de mixer, écrasez vos légumes avec précision grâce à ce moulin à légumes de qualité professionnelle.
265,00 € HT
Réf.: AC-SP
63,00 € HT
Réf.: AC-SPG2
21,65 € HT
Réf.: 61405
56,00 € HT
Réf.: X3-F
110,00 € HT
Réf.: CTXM08
34,25 € HT
Réf.: N4233
19,40 € HT