Plancha lisse électrique 725 x 725 x 310 mm - Mirror ERU10RC - 1 pc

Plancha lisse fabriquée entièrement en inox 18/10, le support est en aluminium + acier (épaisseur totale 22mm) avec revêtement de chrome dur 50 microns. Elle dispose d'une zone de cuisson avec surface grill de 600 x 600 mm. La récupération des graisses et facilitée par une rigole sur les 4 côtés.

En savoir-plus

Cette plancha lisse professionnelle est simple à utiliser grâce à son thermostat électronique à touche numérique et son capteur électronique (sensibilité +/-1°). La régulation se fait par thermostat 280°C (1 thermostat tous les 30 cm). Accumulation et diffusion de chaleur homogène sur toute la surface (plaque en fonte longeant les résistances). Le nettoyage est simple et se fait sans détergent : pose de glaçons quand température à 80°C.