Armoire de transfert chaud 20 niveaux GN 1/1 70 à 85° - 1 pc
Référence : 7868.52180.11 | GAFIC

L'armoire de transfert chaud 20 niveaux GN 1/1 est un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec une température réglable de 70 à 85°, elle garantit le maintien parfait de la chaleur de vos plats. Ses 20 niveaux offrent une grande capacité de stockage pour une organisation optimale de votre cuisine. Facile à utiliser et à entretenir, cette armoire est un atout indispensable pour votre activité.

EN SAVOIR-PLUS

Conçu en acier inoxydable de qualité AISI 304, cet équipement présente une base intérieure dotée d'une coque emboutie et de coins arrondis, assurant ainsi une construction robuste et sécurisée. Son isolation thermique haut de gamme favorise des économies d'énergie significatives. Équipé d'un joint en silicone démontable, il prévient efficacement les pertes de chaleur indésirables. Ce dispositif dispose d'un système de vaporisation à 5 niveaux pour une humidification efficace de l'espace. La porte, munie d'une poignée encastrée et d'un système de verrouillage ergonomique, assure une utilisation pratique et sécurisée. La circulation d'air forcée garantit une répartition homogène de la température dans toute l'armoire. La régulation électronique avec affichage digital permet un contrôle précis de la température.
Avec un réservoir d'eau d'une capacité de 2 litres, cet appareil offre une autonomie prolongée en matière d'humidification. Des bandeaux périphériques en caoutchouc protègent contre les impacts, tandis que les roues, dont 2 avec freins, facilitent le déplacement et assurent la stabilité de l'ensemble.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Hauteur (en mm) : 1114
Largeur (en mm) : 570
Marque : Gafic
Nombre de niveaux : 20
Profondeur (en mm) : 879
Puissance (en W) : 1. 5
Voltage : 230 V mono