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qualité professionnelle
Notre bain-marie électrique sur placard GN 1/1 1, 2kW en 700 x 400 x 900 mm est l'équipement parfait pour les professionnels de...
+ d'infos
Titre | Bain-marie électrique sur placard GN 1/1 1,2kW en 700 x 400 x 900 mm |
Référence fabricant | 18801500 |
Marque | Berto's |
Catégorie | Metier-traiteur |
Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
Référence Gafic | 93027 |
Notre bain-marie électrique sur placard GN 1/1 1, 2kW en 700 x 400 x 900 mm est l'équipement parfait pour les professionnels de la restauration. Cet appareil de qualité supérieure garantit une température constante pour les aliments, grâce à son thermostat réglable et sa cuve en acier inoxydable facile à nettoyer. Le placard offre un espace de rangement supplémentaire pour les ustensiles de cuisine et autres accessoires. Robuste et fiable, ce bain-marie électrique est un choix judicieux pour votre cuisine professionnelle.
Gamme composée de 75 produits avec différentes caractéristiques de capacité de production et de dimensions pour réaliser une cuisine versatile et personnalisé, sur une profondeur de 70 cm. Brûleurs étanches à haute puissance, entièrement construits en fonte avec finition externe nickelée, garantis à vie et fixés hermétiquement sur le plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304.
Le plateau de travail et les panneaux frontaux sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304. Les résistances, en acier inoxydable incolore, sont positionnées à l'extérieur de la cuve.
La puissance est réglée électroniquement. La cuve, réalisée en acier inoxydable AISI 304 à partir d'un seul moule, présente un large rayon pour faciliter le nettoyage. Une diversité de combinaisons est possible grâce à l'utilisation de 6 tailles différentes de cuvettes GastroNorm. Le robinet d'évacuation avant est équipé d'un système de sécurité contre les ouvertures accidentelles. Des voyants de tension sont également inclus. Les pieds sont réglables dans la version avec meuble.
Hauteur (en mm) : 900
Largeur (en mm) : 400
Longueur (en mm) : 700
Marque : Berto's
Poids net (en kg) : 28
Puissance (en kW) : 1. 2
Voltage : 220/240 V
Réf.: 261220
6,40 € HT
Réf.: 1701
74,00 € HT
Réf.: N4043-ID
15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
18,00 € HT
Réf.: CS08
260,00 € HT
Réf.: CTXM55
Le mini coupe-tomates inox 10 tranches ép. 5,5 cm de la marque Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Cet ustensile de haute qualité permet de trancher rapidement et précisément les tomates en 10 tranches épaisses de 5,5 cm. Un accessoire pratique et durable pour une efficacité optimale en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 180
Longueur (en mm) : 300
Marque : Tellier
Poids net (en kg) : 2
Profondeur (en mm) : 140
169,00 € HT
Réf.: O2V55
115,40 € HT
Réf.: 6444216-V
19,50 € HT
Réf.: 6444121-V
20,00 € HT
Réf.: X530
Le moulin à légumes en inox est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 42 x 40 x 32 cm, il est idéal pour préparer de grandes quantités de purées, soupes ou sauces en un rien de temps. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ne vous contentez pas de mixer, écrasez vos légumes avec précision grâce à ce moulin à légumes de qualité professionnelle.
265,00 € HT
Réf.: AC-SP
63,00 € HT
Réf.: AC-SPG2
21,65 € HT
Réf.: 61405
56,00 € HT
Réf.: X3-F
110,00 € HT
Réf.: CTXM08
34,25 € HT
Réf.: N4233
19,40 € HT