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qualité professionnelle
Découvrez notre friteuse gaz professionnelle de 15 litres montée sur un meuble compact de 12, 7 kW. Avec des dimensions de 700...
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Titre | Friteuse gaz 15 litres sur meuble 12,7 kW 700 x 400 x 900 mm |
Référence fabricant | 17420000 |
Marque | Berto's |
Catégorie | Metier-traiteur |
Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
Référence Gafic | 93026 |
Découvrez notre friteuse gaz professionnelle de 15 litres montée sur un meuble compact de 12, 7 kW. Avec des dimensions de 700 x 400 x 900 mm, elle est idéale pour les cuisines de restauration. Offrant une capacité généreuse et une puissance fiable, elle garantit des frites croustillantes et savoureuses pour satisfaire vos clients exigeants.
Gamme composée de 75 produits avec différentes caractéristiques de capacité de production et de dimensions pour réaliser une cuisine versatile et personnalisé, sur une profondeur de 70 cm. Brûleurs étanches à haute puissance, entièrement construits en fonte avec finition externe nickelée, garantis à vie et fixés hermétiquement sur le plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304.
La friteuse gaz professionnelle GL15M d'une capacité de 15 litres offre une production impressionnante de 18 kg de pommes frites par heure. Équipée de brûleurs tubulaires à nid-d'abeilles, elle assure une distribution uniforme de la chaleur. Son robinet de vidange en façade facilite l'entretien et le nettoyage.
Cette friteuse intègre un système de sécurité avancé comprenant un thermocouple et une flamme veilleuse avec allumage piezo électrique. De plus, elle est munie d'un thermostat de sécurité avec réarmement pour assurer un usage en toute tranquillité. Le thermostat de régulation, réglable de 20°C à 190°C, permet un contrôle précis de la température, assurant une cuisson optimale de vos préparations.
Version : Gaz
Largeur : 400 mm
Profondeur : 714 mm
Hauteur : 900 mm
Capacité / Volume : 15 L
Puissance : 12. 7 kW
Poids : 45 Kg
Garantie fabricant : 1 an pièces
Réf.: 261220
6,40 € HT
Réf.: 1701
74,00 € HT
Réf.: N4043-ID
15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
18,00 € HT
Réf.: CS08
260,00 € HT
Réf.: CTXM55
Le mini coupe-tomates inox 10 tranches ép. 5,5 cm de la marque Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Cet ustensile de haute qualité permet de trancher rapidement et précisément les tomates en 10 tranches épaisses de 5,5 cm. Un accessoire pratique et durable pour une efficacité optimale en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 180
Longueur (en mm) : 300
Marque : Tellier
Poids net (en kg) : 2
Profondeur (en mm) : 140
169,00 € HT
Réf.: O2V55
115,40 € HT
Réf.: 6444216-V
19,50 € HT
Réf.: 6444121-V
20,00 € HT
Réf.: X530
Le moulin à légumes en inox est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 42 x 40 x 32 cm, il est idéal pour préparer de grandes quantités de purées, soupes ou sauces en un rien de temps. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ne vous contentez pas de mixer, écrasez vos légumes avec précision grâce à ce moulin à légumes de qualité professionnelle.
265,00 € HT
Réf.: AC-SP
63,00 € HT
Réf.: AC-SPG2
21,65 € HT
Réf.: 61405
56,00 € HT
Réf.: X3-F
110,00 € HT
Réf.: CTXM08
34,25 € HT
Réf.: N4233
19,40 € HT