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qualité professionnelle
Lave-vaisselle à translation sans adoucisseur avec doseur pour produits de lavage et de rinçage. Le cycle démarre...
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Titre | Lave-vaisselle à capot 015/24L-dy 80 casiers/h - 3 cycles de lavage 60/120/180 - 11,1kW |
Référence fabricant | AA00105 |
Marque | Lamber |
Catégorie | Metier-traiteur |
Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
Référence Gafic | 130610 |
Lave-vaisselle à translation sans adoucisseur avec doseur pour produits de lavage et de rinçage. Le cycle démarre automatiquement à la fermeture du capot. Le rendement est de 80 casiers de lavage / heure. 3 cycles de lavage 60/120/180 minutes. Surchauffeur 9 kW. Cuve 3 kW - 11, 1 kW.
*Linéaire/angulaire
*Carrosserie entièrement en acier inox 18/10 AISI 304
*Panneau commandes à touches sensitives
*Cycle de lavage : 60’’/120’’/180’’ + cycle de assainissement renforcé
*Dimensions casier 500x500 – 600x500. Le nouveau capot permet l’utilisation de casiers de dimensions de 600x500mm
*Lavage inférieur et supérieur rotatif en acier inox
*Rinçage inférieur et supérieur rotatif en acier inox
*Nouveau panneau de contrôle avec affichage graphique interactif avec description des phases de lavage
*Affichage digital des températures
*Programmation complète de tous les paramètres de lavage
*Compteur de cycles
*Fonction Service entretien
*Surchauffeur à rinçage constante (CRB)
*Pompe produit de rinçage
*Autolavage cuve
*Thermostat économiseur
*Thermocontrol
*Cuve à double parois isolée
*Filtres en cuve intégraux
*Le cycle commence lorsque le capot est fermé
*Remplissage cuve automatique
*Dispositif de sécurité à l'ouverture du capot
*Certifications : CE
*Dotation:
- 1 Casiers 12x18 assiettes en plastique 500x500mm
- 1 Casiers 22x24 assiettes en plastique 600x500mm
- 1 Casier générique 500x500mm - 2 godets à couverts
Réf.: 261220
6,40 € HT
Réf.: 1701
74,00 € HT
Réf.: N4043-ID
15,90 € HT
Réf.: N4043-IDG
18,00 € HT
Réf.: CS08
260,00 € HT
Réf.: CTXM55
Le mini coupe-tomates inox 10 tranches ép. 5,5 cm de la marque Louis Tellier est un petit équipement de cuisine essentiel pour les professionnels. Cet ustensile de haute qualité permet de trancher rapidement et précisément les tomates en 10 tranches épaisses de 5,5 cm. Un accessoire pratique et durable pour une efficacité optimale en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Hauteur (en mm) : 180
Longueur (en mm) : 300
Marque : Tellier
Poids net (en kg) : 2
Profondeur (en mm) : 140
169,00 € HT
Réf.: O2V55
115,40 € HT
Réf.: 6444216-V
19,50 € HT
Réf.: 6444121-V
20,00 € HT
Réf.: X530
Le moulin à légumes en inox est l'outil parfait pour les professionnels de la restauration. Avec ses dimensions de 42 x 40 x 32 cm, il est idéal pour préparer de grandes quantités de purées, soupes ou sauces en un rien de temps. Sa construction en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle et une facilité d'entretien. Ne vous contentez pas de mixer, écrasez vos légumes avec précision grâce à ce moulin à légumes de qualité professionnelle.
265,00 € HT
Réf.: AC-SP
63,00 € HT
Réf.: AC-SPG2
21,65 € HT
Réf.: 61405
56,00 € HT
Réf.: X3-F
110,00 € HT
Réf.: CTXM08
34,25 € HT
Réf.: N4233
19,40 € HT