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OCCASION
Thermoplongeur 40L basse température 5 à 99°C - 6L par min. - 1500W 220/240 mono - 1 pc
Référence : 69192 | LACOR
Le thermoplongeur professionnel est caractérisé par sa conception compacte et son système d'ancrage simple, facilitant ainsi...
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Caractéristiques
| Titre | Thermoplongeur 40L basse température 5 à 99°C - 6L par min. - 1500W 220/240 mono |
| Référence fabricant | 69192 |
| Marque | Lacor |
| Catégorie | Metier-traiteur |
| Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
| Référence Gafic | 911303 |
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Description
Le thermoplongeur professionnel est caractérisé par sa conception compacte et son système d'ancrage simple, facilitant ainsi son rangement et son transport. Il peut être fixé sur n'importe quel type de casserole, marmite ou cuve pouvant contenir jusqu'à 40 litres d'eau. En maintenant une température constante, cet équipement professionnel assure une cuisson précise des aliments immergés (sous-vide), ce qui se traduit par des résultats remarquables : les aliments sont plus juteux, tendres et savoureux.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tension : 220-240 V ; 50/60 Hz
Puissance : 1500 W
Débit de la pompe : 6L/min
Température : 5 - 99ºC
Précision : 0, 1ºC
Capacité : 40 L
Dimensions : 14x14x33 cm
Poids : 1, 93 Kg
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