Appareil à raclette / fondeuse RACLY sans fil avec brûleur - 1 à 2 pers. - 1 pc

Découvrez notre appareil à raclette sans fil RACLY avec brûleur, idéal pour les professionnels de la restauration.

Avec une capacité de 1 à 2 personnes, vous pourrez offrir à vos clients une expérience conviviale et gourmande !

Facile à utiliser, cet appareil vous permettra de préparer de délicieuses raclettes sans contraintes de fils ou de branchement.

Ajoutez une touche de chaleur à votre menu et régalez vos convives avec ce produit pratique et efficace.

En savoir plus

La chaleur générée par la pâte à brûler est répartie sur toute la surface de la plaque par un diffuseur. Le fromage fond dans 3 à 4 minutes.

La plaque est basculante, ce qui permet de racler le fromage sur l’assiette à l’aide de la spatule.

Nettoyage facile de la plaque (amovible) grâce au revêtement anti-adhérant.

Alternativement, le Racly peut être utilisé avec un brûleur à gaz.

Contenu

▪ Support en métal avec diffuseur de chaleur en acier inoxydable

▪ Plaque de cuisson antiadhésive et amovible

▪ Brûleur à pâte (pâte à brûler comprise)

▪ Spatule en plastique, résistant au lave-vaisselle

Mode d’emploi

▪ Sortir les tranches de fromages à raclette du frigo au minium 30 minutes avant le repas.

▪ Ouvrir le brûleur, enlever le couvercle de la pâte à brûler, refermer le brûleur.

▪ Poser le brûleur sur le support et allumer la pâte. Mettre le brûleur à puissance maximale et laisser chauffer la plaque de cuisson environ 10 minutes.

▪ Poser 1 ou 2 tranches de fromage à raclette (épaisseur 4 à 6 mm) sur la plaque de cuisson.

▪ Laisser fondre le fromage.

▪ Basculer la plaque de cuisson à l’aide du levier et faire glisser le fromage fondu sur l’assiette avec l’aide de la spatule.

▪ Remarque : Eviter les courants d’air afin que la flamme puisse se développer de façon régulière.

Caractéristiques

▪ production: 3–4 minutes par raclette

▪ hauteur: 15 cm

▪ longueur x largeur: 15/21 x 30 cm

▪ Poids: 1. 75 kg

▪ Mode de fonctionnement: brûleur à pâte

Nettoyage de la plaque de cuisson

▪ Ne jamais utiliser de produit abrasif ou d’éponge métallique pour nettoyer le support et la plaque de cuisson

▪ Nettoyer l’appareil avec un chiffon humide ou à l’eau courante, puis le sécher

▪ La plaque de cuisson se démonte facilement et résiste au lave-vaisselle