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OCCASION
Combiné Braséro et Reblochon à charbon de bois "Edelweis" - 1 pc
Référence : BRAS-REB02 | LOUIS TELLIER
Grillade ou reblochonnade ? Pourquoi choisir, quand on peut avoir les 2 ! Louis Tellier a conçu l’équipement ultime pour des...
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Caractéristiques
| Titre | Combiné Braséro et Reblochon à charbon de bois "Edelweis" |
| Référence fabricant | BRAS-REB02 |
| Marque | Louis Tellier |
| Catégorie | Montagne |
| Type de produit | Nouveauté |
| Couleur | Noir |
| Référence Gafic | 280689 |
Description
Grillade ou reblochonnade ? Pourquoi choisir, quand on peut avoir les 2 ! Louis Tellier a conçu l’équipement ultime pour des moments gourmands et conviviaux. Ce brasero unique combine un gril compact pour des grillades parfaites et un poêlon spécialement conçu pour faire fondre les fromages préférés. Sa structure en acier peint époxy assure une résistance exceptionnelle à la chaleur et aux chocs, tandis que le plateau en bois de hêtre protège la table en dissipant la chaleur de manière optimale. Vos clients pourront savourer l’expérience d’un barbecue authentique sans quitter le confort de la table !
Ce combiné est fabriqué en France !
Facilité d'utilisation
L’utilisation est simple et rapide : il suffit de remplir le foyer de charbon et d’ajouter un peu d’alcool gélifié dans le cendrier. En quelques minutes, le brasero atteint une chaleur idéale, longue et constante, pour cuire les aliments à la perfection tout en permettant au fromage de fondre à point. Un incontournable pour des soirées mémorables autour de saveurs intenses et d’un savoir-faire français.
Caractéristiques techniques
- Matière(s) : Acier peint epoxy, plateau en hêtre massif
- Dimensions (cm) : 33 x 21, 5 x 21, 8
- Origine : France
- Coloris : Noir et marron clair
À noter : les poêles présentées sur les visuels du produit ne sont pas inclus.
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Caractéristiques
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Découvrez notre caquelon à fondue savoyarde de 18 cm, spécialement conçu pour les professionnels de la restauration.
Fabriqué en fonte émaillée rouge, ce produit de haute qualité est résistant et durable.
Parfait pour préparer de délicieuses fondues, il assure une répartition uniforme de la chaleur pour un résultat optimal.
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Un appareil de qualité professionnelle, pratique pour une raclette traditionnelle !
Cet appareil à raclette "Party" traditionnel est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration.
Avec sa capacité de 2 à 4 personnes, il est idéal pour les petites tables ou les événements intimes.
Son porte-fromage rotatif permet de faire fondre la moitié d'une meule de raclette facilement, offrant une expérience conviviale et délicieuse à vos clients.Parfait pour ajouter une touche de chaleur et de saveur à votre menu de restauration.
Caractéristiques
- Jusqu'à 4 personnes
- 230 V mono
- Couteau non livré disponible en accessoires
- 28 x 24 x 24 cm
220,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: RACL01
Alpage, c'est le véritable appareil à raclette professionnel !
L'appareil à raclette Alpage est spécialement conçu pour les professionnels de la restauration.
Avec sa capacité de 6 à 8 personnes, il permet de préparer de délicieuses raclettes pour vos clients.
Son design unique avec une porte-fromage inclinable facilite le service et ajoute une touche d'élégance à votre établissement.
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Caractéristiques
- Jusqu'à 6-8 personnes
- Boîtier de chauffe horizontal réglable en hauteur par crémaillère
- Porte-fromage inclinable
- Démontage rapide
- Cordon 2.20m
- 230 V mono
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Réf.: BREZ01
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Découvrez notre appareil à raclette Brézière réglable, idéal pour le secteur CHR. Avec ses dimensions compactes de 44,5x21,5x30 cm, il s'intègre parfaitement dans tout espace professionnel.
Offrez à vos clients une expérience conviviale et savoureuse grâce à sa capacité d'adaptation à tous types de fromages.
Robuste et facile à nettoyer, c'est l'outil indispensable pour des soirées réussies !
Caractéristiques
- S'adapte au nombre de convives : de 1 à 4 personnes
- Rampe de chauffe réglable en hauteur selon la portion de fromage (1/6, 1/4, 1/3...)
- Encombrement réduit : 44.5 x 21.5 x 30 cm
- Inox et acier avec peinture epoxy couleur cuivre décor
- Cordon 2.20m
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- 1000 W
- Couteau spécial raclette non fourni
160,55 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: CAR01
Couteau à raclette indispensable pour racler, couper facilement mais également proprement le fromage à raclette !
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Avec ses dimensions idéales de 4x26x1,5 cm, il allie élégance et praticité. Sa lame tranchante et son manche ergonomique garantissent une découpe parfaite et un confort d'utilisation optimal.
Offrez à vos clients une expérience culinaire authentique et raffinée.
Caractéristiques
- Couteau pour raclette traditionnelle.
- 1 côté pour racler, 1 côté microdenté pour couper les "religieuses".
- Lame acier inox trempé.
- Manche bois verni rivets laiton.
- 4 x 26 x 1.5 cm.
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Le réchaud à fondue standard en métal noir avec brûleur est un choix idéal pour les professionnels de la restauration.
Fabriqué en métal noir résistant, ce réchaud offre une stabilité maximale lors de l'utilisation.
Son brûleur puissant assure une chauffe rapide et uniforme de vos fondues, garantissant ainsi une expérience culinaire parfaite. Facile à utiliser et à entretenir, ce réchaud à fondue est un indispensable dans tout établissement de restauration.
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