Bain marie chocolat - Inox 18/10 - 22,6x26x14,3 cm - 1 pc

Découvrez notre bain-marie en inox 18/10, idéal pour les professionnels du secteur CHR.

Avec ses dimensions de 22, 6x26x14, 3 cm, il est parfait pour maintenir votre chocolat à la température idéale.

Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et facilité d'entretien.

Offrez à vos clients une expérience gourmande inégalée avec ce bain-marie performant et élégant !

Caractéristiques techniques

• Parfait pour élaborer des nappages de grande qualité et les garder à la température souhaitée pendant des heures.
• Idéal pour obtenir un glaçage brillant pour les gâteaux, tartes, cakes pop, muffins, etc.
• Conteneur GN 1/6 - 1, 50L et couvercle extractible en acier inoxydable 18/10 pour garantir un nettoyage rapide et efficace (compatible avec le lave-vaisselle).
• Réglage de la température par thermostat de 0°C à 60°C.
• Chauffe 3D : la chaleur est repartie uniformément sur toute la surface du récipient.
• Indicateur lumineux, qui s’allume dès que la température souhaitée est atteinte.