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OCCASION
Moule à galantine en céramique - résistance de -25 à 250°C - 1,25L -26,5x10,6x8,3 cm - 1 pc
Référence : 127001 | BCI
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec sa...
+ d'infos
Lot de :
90010001200
unitéCaractéristiques
| Titre | Moule à galantine en céramique - résistance de -25 à 250°C - 1,25L -26,5x10,6x8,3 cm |
| Référence fabricant | 127001 |
| Marque | BCI |
| Catégorie | Plat-saladier-presentation |
| Référence Gafic | 47218 |
Description
Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration. Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats. Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses. De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler. Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante. Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection.
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