Coupe légumes CL52-2V + poussoir Exactitude - 375/750 tr/min - goulotte 4,4L - cylindrique Ø58 mm et 39 mm - 1 pc

Le coupe-légumes CL52-2V avec poussoir d'exactitude est l'outil parfait pour les professionnels du secteur CHR. Avec une vitesse de rotation réglable de 375 à 750 tr/min, il offre une précision inégalée. Sa goulotte spacieuse de 4, 4L permet de traiter de grandes quantités d'aliments en une seule fois. Grâce à ses cylindres de diamètre 58 mm et 39 mm, il est polyvalent et peut couper différents types de légumes. Gagnez du temps et de l'efficacité dans votre cuisine avec ce coupe-légumes de haute qualité.

EN SAVOIR-PLUS

Ce coupe-légumes professionnel Robot Coupe à 2 vitesses est spécialement conçu pour une découpe efficace et rapide de grandes quantités de fruits et légumes. Grâce à sa robustesse, sa facilité de nettoyage et de rangement, cet équipement professionnel offre une variété étendue de coupes. En vous faisant gagner plusieurs heures de travail manuel par jour, il peut trancher, râper, réaliser des émincés ondulés, des juliennes, des macédoines, des frites et même préparer de la purée.

Sa goulotte extra-large permet un débit important, pouvant accueillir jusqu'à 15 tomates ou un chou entier. De plus, la goulotte cylindrique assure une précision de coupe remarquable pour les légumes longs ou fragiles comme la courgette, le concombre et les champignons.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions : L 360 x P 340 x H 690 mm
Puissance : 0, 9 kW
Nombre de couverts : 600
Débit pratique/h : Jusqu'à 250 Kg
Tension : 400 V
Triphase : Oui
Nombre de vitesse(s) : 2
Vitesse 1 : 375 tours/min
Vitesse 2 : 750 tours/min
Dotation(s) : Disques non inclus - disponibles en accessoires
Construction cuve : Métalliques
Construction bloc moteur : Inox
Goulotte(s) : Goulotte pleine lune 4, 4L - Goulotte cylindrique Ø58 mm et 39mm - Poussoir exactitube
Poids net : 26 Kg