Mixer junior MX225 - 5 à 25L - 1 vitesse - 12 000 tr/mn - 270W - 230V mono - tube 225 mm - 1 pc

Le mixeur plongeant Junior MX225 est un outil indispensable dans le secteur CHR. Avec sa puissance de 270W et sa vitesse de 12000 tr/min, il permet de mixer efficacement des quantités allant de 5 à 25L. Son tube de 225 mm facilite l'accès aux récipients profonds. Pratique et facile à utiliser, ce mixeur offre une grande polyvalence pour préparer des soupes, des sauces, des purées et bien plus encore. Son design compact et ergonomique en fait un choix idéal pour les professionnels de la restauration.

EN SAVOIR-PLUS

Ce mixeur plongeant professionnel vous permettra de broyer et mélanger dans des contenants de 5 à 25 litres une grande variété de préparations telles que potages veloutés, soupes de poissons, panades, brunoises, mousselines, choux et épinards hachés, sauces, mayonnaises, brandades de morue, purées de légumes finement pulvérisées, bouillies, et crèmes de fruits. Le tube de plongée et la cloche en acier inox garantissent une hygiène parfaite et un entretien facile.

Équipé d'un pied fixe pour une excellente durabilité, cet équipement professionnel plongeant comprend également un bouton de sécurité et une double isolation pour une utilisation en toute sécurité.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Capacité : 5 à 25 litres
Longueur : 505 mm
Longueur tube : 225 mm
Diamètre : 94 mm
Tension : 120 ou 220 V
Puissance : 270 W
Vitesse : 12000 tr/mn
Poids : 1, 7 Kg