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OCCASION
Braséro traditionnel rouge - hauteur de cuisson 900 mm - plaque de cuisson Ø1030 mm - 1430x520x610 mm - 1 pc
Référence : BRA1009TR | GRILL CHIC
Ce braséro traditionnel rouge est un équipement de cuisine idéal pour les professionnels du secteur CHR. Avec une hauteur de...
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Caractéristiques
| Titre | Braséro traditionnel rouge - hauteur de cuisson 900 mm - plaque de cuisson Ø1030 mm - 1430x520x610 mm |
| Référence fabricant | BRA1009TR |
| Marque | Grill Chic |
| Catégorie | Tous-les-produits-chr |
| Garantie | 12 Mois (Pièces hors Main d'Oeuvre et Déplacement) |
| Référence Gafic | 793586 |
Description
Ce braséro traditionnel rouge est un équipement de cuisine idéal pour les professionnels du secteur CHR. Avec une hauteur de cuisson de 900 mm et une plaque de cuisson d'un diamètre de 1030 mm, il offre une grande surface de cuisson pour préparer de délicieuses grillades. Ses dimensions de 1430x520x610 mm en font un équipement compact et facile à intégrer dans n'importe quelle cuisine professionnelle. Robuste et durable, cet équipement professionnel est parfait pour cuire vos viandes, poissons et légumes avec précision et efficacité. Son design attrayant en rouge apportera une touche de style à votre établissement.
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Réf.: 10082
Le tampon vert Scotch-Brite 740 de 3M est un accessoire de nettoyage essentiel pour maintenir une hygiène impeccable dans votre cuisine professionnelle. Avec ses dimensions de 131x88mm, il est parfait pour nettoyer efficacement les surfaces et les ustensiles. Faites confiance à la qualité et à la durabilité de ce produit pour maintenir votre cuisine propre et sécurisée.
1,94 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 10133
Le rouleau Scotch-Brite pré-découpé surfaces délicates 670 de 3M est un accessoire de nettoyage essentiel pour les professionnels travaillant en cuisine. Avec ses 40 tampons par rouleau, il offre une solution pratique et hygiénique pour nettoyer les surfaces délicates. Sa couleur bleue permet une identification facile dans l'environnement de travail.
Les tampons pré-découpés Scotch-Brite™ pour le nettoyage sans rayure des surfaces délicates sont des tampons pré-découpés fournis en rouleau. Économiques, simples d’utilisation et hygiéniques, ils permettent d’éviter les sources de contamination croisée en cuisine. Ils sont conçus pour éviter de rayer les surfaces délicates.
Fourni en paquets de 40 tampons facilement détachables.
Cette lingette 3M™ Microfibre de haute qualité est très efficace sur toutes les surfaces. Tissu de base ouaté, enlève les poussières, salissures, huiles et graisses (steak frites), peut être utilisé avec ou sans eau, avec ou sans détergent. Une lingette de grande durabilité, pouvant résister à plus de 500 lavages en machine à 95°C
AVANTAGES :
• Excellentes performances de nettoyage/récurage.
• Ne raye pas la plupart des surfaces même sensibles.
• Souple, permet de nettoyer dans les recoins et les endroits difficiles d’accès.
• Nappe non tissée à structure ouverte, facile à nettoyer.
• Résiste aux produits d’entretien courants.
• Très bonne longévité.
• Performances régulières pendant toute la durée de vie du tampon.
• Pratique et économique : tampons prédécoupés.
• Hygiénique, sous film plastique protecteur
DIMENSIONS:
Largeur totale : 200mm
Longueur totale : 4m
26,55 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 12501
Les notes Post-it de traçabilité alimentaire 100x40 mm de la marque 3M sont un petit équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec 50 feuilles par bloc, ces notes permettent de garder une traçabilité précise des aliments. Elles sont idéales pour noter les dates de péremption, les numéros de lot et autres informations importantes.
Parfaitement adapté à votre démarche HACCP, la nouvelle Note Post-it de traçabilité alimentaire apporte une solution idéale pour la gestion de vos plats.
Spécial chambre froide, le Post-it ne se décolle pas avec l’humidité et résiste à une forte ventilation grâce à un encollage sur toute sa surface.
Dimensions
100 x 40 mm
Conditionnement
50 feuilles par bloc paquet de 6 blocs
16,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 2000HEX
Le tampon à récurer non rayant Scotch-Brite™ 2000HEX de 3M est un accessoire de nettoyage essentiel pour maintenir une hygiène impeccable dans votre cuisine professionnelle. Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce tampon offre une excellente résistance à l'usure tout en étant doux pour les surfaces délicates. Il est idéal pour éliminer les taches tenaces sans laisser de rayures. Faites confiance à Scotch-Brite™ 2000HEX pour garder votre cuisine propre et hygiénique.
Un outil de nettoyage 2 en 1 conçu pour le nettoyage d'une grande variété de surfaces délicates pour éviter les rayures. Il présente une face dotée de grains abrasifs, les power dots, qui permettent de récurer efficacement les taches rebelles à la manière d'un tampon classique, les rayures en moins. Le verso bleu permet de déloger les résidus alimentaires fins pour une finition irréprochable. La forme hexagonale ergonomique permet une prise en main confortable et un nettoyage facile des endroits difficiles d'accès
Certifié HACCP
Ne pas utiliser sur des surfaces en métal mou et en plastique, des surfaces peintes ou d'autres surfaces qui se rayent facilement.
Dimensions
Largeur total : 127 mm
Longueur totale : 146 mm
1,04 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: NS2020
Le produit que nous vous proposons est une poignée tampon abrasif pourpre Hi-Pro de la marque 3M. Cet accessoire de nettoyage est spécialement conçu pour assurer une hygiène optimale dans votre cuisine professionnelle. Avec ses dimensions de 12x7x4,5 cm, il est facile à manipuler et offre une grande efficacité lors du nettoyage de vos surfaces. Faites confiance à ce produit de qualité pour maintenir une propreté irréprochable dans votre établissement.
L'éponge Scotch-Brite™ NS2020 est composée d’une mousse absorbante et d’un tampon à récurer puissant et peu rayant. La mousse a une forme ergonomique rend le produit facile à utiliser et à manipuler. Les particules abrasives de haute qualité offre un lavage efficace, 10 fois plus durable que les tampons à récurer traditionnels. Parfait substitut à la boule inox.
La Poignée Tampon Pourpre nettoie efficacement une large variété de surfaces dans les cuisines telles que les plats en inox perforés ou non, le verre type Pirex®, les surfaces vitrocéramiques, les ustensiles et couverts, les assiettes etc… Et ce, en rayant jusqu’à 11 fois moins que les récurrants verts traditionnels.
Haut pouvoir de récurage, 10 fois plus durable qu'un tampon à récurer traditionnel Les débris de nourriture s'enlève facilement en rinçant l'éponge sous l'eau.
Les points forts :
• Récurage puissant et non-rayant
• Peut être utiliser sur de nombreuses surfaces telles que les plats en inox perforés ou non, le verre type Pyrex, les surfaces vitrocéramiques, les ustensiles, couverts et assiettes, etc.
• Structure ouverte qui permet un rinçage facile
2,39 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: NS2030
Poignée tampon abrasif noir Hi-Pro de la marque 3M. Cet accessoire de nettoyage est spécialement conçu pour assurer une hygiène optimale dans votre cuisine professionnelle. Sa taille de 12x7x4,5 cm en fait un outil pratique et efficace pour le nettoyage de vos surfaces. Faites confiance à la qualité et à la performance de ce produit pour maintenir une propreté irréprochable dans votre établissement.
La poignée tampon Hi Pro Scotch-Brite™ NS2030 noire, nettoie efficacement et en toute sécurité les faitouts, sauteuses, marmites, ainsi que les grils et décape les surfaces non fragiles, grâce à un tampon particulièrement abrasif composé de fibres de haute qualité avec des particules abrasives très performantes. Une forme ergonomique pour faciliter la prise en main.
Excellente performance de récurage, même sur les aliments brûlés. La mousse a une forme ergonomique qui facilite son utilisation et sa prise en main. Les débris de nourriture s'enlève facilement en rinçant l'éponge sous l'eau idéal pour remplacer les pailles de fer ou éponges en métal. Résiste à la plupart des détergents utilisés dans une cuisine.
Caractéristiques
Application recommandée : Dégommage intensif
Surfaces recommandées : Acier inoxydable, Surfaces de cuisine
Type de produit : Éponge à récurer rayante
Dimensions
Longueur totale : 13cm
Largeur totale : 7cm
2,43 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 256009
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En stock, expédition 24/48hRéf.: 256006
Notre assiette creuse oblique de 23 cm de diamètre et 10 cm de hauteur est un produit de qualité supérieure conçu spécialement pour les professionnels de la cuisine. Fabriquée par Aerts, une marque réputée dans le domaine des arts de la table, cette assiette allie élégance et fonctionnalité. Parfaite pour présenter vos plats avec style, elle ajoutera une touche de sophistication à votre table.
8,50 € HT
Réf.: 71700-002-SA
Le thermomètre congélateur 150x20mm -50/+50°C +/-1°C d'Alla est un petit équipement de préparation culinaire essentiel pour les professionnels de la cuisine. Il permet de mesurer avec précision la température des produits, garantissant ainsi la sécurité alimentaire. Son format compact et sa précision de +/-1°C en font un outil fiable et pratique pour tous les besoins en cuisine.
1,65 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 91000-058/F
Découvrez notre thermomètre étanche de précision pour une utilisation professionnelle en cuisine. Avec une plage de température allant de -50°C à +300°C, cet équipement en acier inoxydable est idéal pour mesurer avec précision la température de vos préparations culinaires. Sa sonde garantit une lecture rapide et fiable. Ne laissez plus rien au hasard avec notre thermomètre de qualité supérieure.
15,90 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 91000-046/CCG
Découvrez notre thermomètre digital de préparation culinaire, idéal pour les professionnels de la cuisine. Avec une plage de température de -20 à +200°C et une précision de +/-0,5°C, ce thermomètre est l'outil parfait pour mesurer avec précision la température de vos préparations. Sa sonde en acier inoxydable garantit une durabilité et une hygiène optimales. Ne laissez plus rien au hasard avec notre thermomètre digital de qualité supérieure.31,90 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 91500-017/F
Le minuteur électronique étanche de Ø8cm est un accessoire de préparation culinaire essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec une capacité de 99 minutes et 99 secondes, il vous permet de chronométrer avec précision vos différentes préparations. Son format compact et sa résistance à l'eau en font un outil pratique et durable.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Anti-adhésif : Non
Diamètre (en mm) : 80
Induction : Non
Marque : Alla11,90 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 91000-028/F
Le thermomètre digital frigo congélateur double sonde -40/+70°C d'Alla est un petit équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Il permet une préparation culinaire précise en mesurant la température des produits. Avec sa double sonde, il offre une grande polyvalence. Sa plage de température de -40 à +70°C en fait un outil fiable et performant.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Étendue : -40°C + 70°C
Marque : Alla27,00 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 8010G200-VR
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9,50 € HT
Réf.: 8010B050-VR
Le thermomètre froid en verre -50/+50°C d'Alla est un petit équipement de préparation culinaire essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec une plage de température allant de -50°C à +50°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos préparations. Fiable et facile à utiliser, ce thermomètre garantit des résultats précis pour des plats parfaitement cuisinés.
EN SAVOIR-PLUS
Étendue : -50 à +50°C
Marque : Alla
Matière : gaine polypropylène blanche6,90 € HT
En stock, expédition 24/48hRéf.: 91000-008/F
Le thermomètre digital sonde perçante inox -40/+300°C d'Alla est un petit équipement de préparation culinaire essentiel pour les professionnels de la cuisine. Avec une plage de température allant de -40°C à +300°C, il permet une mesure précise et rapide. Sa sonde en inox garantit une durabilité et une hygiène optimales.19,60 € HT
En stock, expédition 24/48h
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